青椒是我们日常生活中常吃的一种蔬菜，颜色翠绿诱人，味道清爽多汁。青椒的功效很多，它的营养价值很高，可以很好的预防癌症，还能够帮助消化。一般人都会感觉到，吃了带有辛味的青椒之后，会心跳动加速、皮肤血管扩张，令人觉得热乎乎的，但是青椒不能和什么一起吃，很多人都不了解，一起看看到底青椒不能和哪些食物一起吃吧！
【1】青椒+黄瓜
黄瓜中含有一种维生素分解酶的物质，两者同食会破坏青椒中的维生素C。这两种东西一起吃的话，维生素c也是很难被人体吸收的，会降低营养价值。人们吃了还会引起腹泻、腹痛等肠胃疾病的发生。
【2】青椒+猪肝
之所以说青椒不能和猪肝一同食用，主要是由于猪肝中含有丰富的铜、铁等元素，这些物质会导致青椒当中的维生素C被氧化，从而就失去了其还原能力，会发生不良反应，引起身体不适。
【3】眼病患者
辣椒是属于辛辣、刺激的食物，而患有眼病的时候应该要吃的尽量清淡。比如说患有结膜炎、干眼病，这种情况下吃辣椒很可能会引发眼皮肿胀、眼睛发烫甚至眼压升高等不适症状，容易引起眼底病复发和恶化。
