一、宝宝为什么总是含饭不嚼？
宝宝含饭很大的原因，在于进食技能掌握的不是很好。有些家长认为宝宝还小，喂一些稀食、软烂的食物对宝宝好。
其实这不仅让宝宝的咀嚼能力缺乏锻炼，还会造成宝宝出现以下两种情况：
半流质的食物能量和营养密度低，长期食用会导致宝宝营养不良；
宝宝因为不能很好地处理固体食物，导致在用餐时含饭、吐饭，会造成进食量的不足，最终会影响宝宝的生长发育。
6月龄是宝宝咀嚼能力发育的关键时期，从这个时候家长们要开始合理添加辅食。
在给宝宝吃固体食物之前，可以先训练一下咀嚼和吞咽的能力。如果10个月之后才开始吃固体食物，那么就有可能错过咀嚼发育能力的关键时期。
这样一来，宝宝的口腔功能就落后了。他们把食物稍微咀嚼后就吐出来，吞咽时也有可能被呛到，或者含在嘴里不咀嚼也不吞咽。
二、咀嚼对宝宝有哪些影响？
“咀嚼”这个动作我们每天都在做，它是品尝食物的一个很重要的动作。是否会咀嚼对孩子有什么影响呢？
首先，充分的咀嚼可以锻炼孩子的面部肌肉和口颌系统，帮助宝宝长出整齐的牙齿，还可以让面部骨骼饱满，同时，对身高、体重等生长发育也有促进作用。
其次，咀嚼可以让宝宝的语言能力得到发展。宝宝开口说出单音、词语、短句和整句，这些语言能力的培养其实也和咀嚼训练有关。正如上面提到的咀嚼训练，能让面部肌肉得到发展，语言表达也需要有面部肌肉的支持。
第三，咀嚼可以促进消化液分泌，有助于宝宝对食物的品尝感受与消化吸收。
第四，咀嚼可以提高宝宝的专注力。当宝宝进行咀嚼时，他就会更加专注地吃饭，反而如果是家长喂食，宝宝有可能是机械地直接进行吞咽。
三、怎样训练宝宝的咀嚼能力？
咀嚼训练要跟着宝宝的月龄走，从辅食添加初期就可以开始了：
6 个月起
6 个月左右是大多数宝宝开始添加辅食的时期，添加辅食的主要目的有两个：一是为了补充奶类的营养不足，尤其是铁；二是为了锻炼咀嚼和吞咽的能力。
妈妈们可以给宝宝适当添加一些米糊、蛋黄、果泥等糊状或泥状类辅食。辅食要逐步添加，从少到多，如蛋黄泥可以从1/4开始，几天到一周左右没问题可增加到半个，然后再整个蛋黄。
8～9 个月
这个时候是进行咀嚼训练的黄金时期，家长需要把咀嚼能力的培养提上日程。因为经历了6-7月的辅食添加，宝宝渐渐学会吞咽，很多宝宝可以用自己的牙床尝试着把食物磨碎。
家长们可以给宝宝做一些带颗粒的南瓜泥、土豆泥、紫薯泥等。
同时，这个阶段可以尝试让宝宝自己用手抓握，训练宝宝的手眼协调能力。
10～12 个月
这个时候是宝宝咀嚼和协调能力快速发展的时期。食物的形状也有所调整，比如之前是小颗粒的蓉状食物，现在要慢慢过渡到大颗粒的碎末状食物，比如蛋饼、小溶豆等。
妈妈们也可以让宝宝自己舀食物吃，这个过程可以培养宝宝进食的能力，以及增加宝宝对吃饭的兴趣。
同时妈妈们要逐渐调整宝宝的饮食结构，每日辅食3次，而奶量应保证每天500-600毫升左右。
1岁后
1岁后是训练宝宝咀嚼的关键时期，这个时候的宝宝能吃的东西很多，妈妈们可以多准备一些好吃的水果、蔬菜、海苔片等，主食中可以吃些小包子、小饺子、鸡蛋饼等让宝宝习惯固体食物、学会吞咽。
这个时候妈妈们不要阻止宝宝对成人食物的探索，妈妈需要做的是要时刻留意宝宝是否对食物能够进行消化吸收。
平常可以给孩子做一些示范动作，来提醒宝宝把嘴里的食物咬一咬，嚼一嚼再下咽。
另外为了让宝宝专注吃饭，手机、电视和玩具这些干扰物最好不要有。
并且教会孩子在固定的地点、固定的时间进餐，并且进餐的时间不宜过长，逐渐帮助宝宝养成良好的进餐习惯。
最后提醒家长们的是，进餐时，家长们要控制自己的情绪，要能够接纳孩子把东西打翻或者弄得到处都是的情况，不要恐吓、打骂孩子，要赞美孩子，慢慢地孩子就学会了咀嚼，也会体会到咀嚼的乐趣。
