食用盐是有保质期的，它的存放时间不宜过长，以三年为宜。
没有标注保质期并不是假盐，因为食用盐化学性质十分稳定，食用时对新鲜度也没有要求，即便免标保质期也不会对消费者健康产生危害。
食用盐的保质期一般有多久
食盐的保质期一般是在一年左右。
食盐在我们生活中是比较常见的一种调味品，也是我们在烹饪时经常用到的，食盐一般指的是来源不同的海盐、土盐、湖盐等，主要的成分就是氯化钠，按照国家的规定中，井盐和矿盐中的氯化钠含量是不能低于百分之九十五，除了氯化钠，还有铅、锌、硫酸盐、镁等各种杂质。
食用盐的保质期一般有多久
保质期一般都是5年。
没有加工过的纯盐是没有保质期的，因为氯化钠是比较稳定的，不会随着时间而发生分解或者挥发的。
但是有些经过加工过的食盐，比如含碘盐，含钾盐等，都是有一定的保质期的，这种食盐中的碘或者钾，长时间的暴露在空气中，就会造成含量不足，食盐还是能吃的，只是补充碘、钾会受到影响而已
